淄博市特色美食 淄博市的特色美食包括： 周村烧饼：周村烧饼是淄博市的传统名点，选用优质面粉，经过烘烤，饼皮酥脆，内馅鲜美3。 张店卤菜：张店卤菜是淄博市的传统名菜，选用当地的新鲜蔬菜，经过卤制，口感鲜美，营养价值高3。
